¿Intolerancia a la lactosa pasajera? ¿Qué síntomas tiene?

Cada día surgen nuevos casos de intolerancia a la lactosa, y es que hasta un 70% de la población mundial padece esta intolerancia. Debemos aclarar que la intolerancia no es una enfermedad, si no que podríamos definirla como una incapacidad para digerir el azúcar presente en la leche, molécula conocida como lactosa. Sin embargo, ¿puede ser … Leer más